解決方案

蛋糕店最核心嘅需求：客人訂製蛋糕，要揀款式、尺寸、忌廉口味、朱古力牌寫字、取貨日期時間。
 
eRun零售系統：
 

• 訂單即時同步工場：門店落訂，訂單資訊即時傳送到中央工場，徹底告別手寫單同傳真
• 定制選項完整記錄：蛋糕款式、尺寸、口味、寫字內容、取貨日期時間，全部清清楚楚
• 訂單狀態追蹤：「已接單」、「製作中」、「可取貨」，全程追得返
• 16:00前訂單自動截單：可設定每日截單時間，確保工場有足夠時間製作

糕餅店貨品較少採用條形碼管理，傳統POS逐個搵產品名好嘥時間。
 
eRun零售POS：
 

• 顏色按鈕＋高清圖片：菜單界面可設有顏色按鈕同高清糕餅圖片，一目了然
• 快速落單：店員一按即選，高峰期都保持高效率
• 配料及成份規範化：每款蛋糕嘅用料可預先設定，落單時自動顯示

蛋糕保鮮期短，傍晚賣剩嘅蛋糕要快啲清貨。傳統要靠店員逐件改價，費時失事。
 
eRun智能促銷引擎內置300+規則：
 

• 傍晚促銷自動化：設定每日指定時段（例如晚上6點後）全場八折或買二送一，系統自動執行
• 節日促銷靈活處理：母親節、聖誕節限定優惠，一鍵設定全線生效
• 全線同步：總部一鍵設定，全部分店同步生效，收銀自動計優惠

蛋糕店最講究會員忠誠度，生日優惠係留住熟客嘅王牌。
 
eRun會員獎勵系統：
 

• 生日優惠自動推送：系統記錄會員生日，自動推送專屬蛋糕優惠券，客人感覺被記住
• 消費自動儲分：每次購物自動累積積分，積分可換蛋糕或現金券
• 會員等級升級：按消費額自動升級，VIP享專屬折扣

烘焙行業食材損耗高，麵粉、乳製品等原料庫存要精準管控。
 
eRun庫存管理系統 | 兩屆HKICT金獎認證：
 

• 實時庫存追蹤：每賣出一件蛋糕、每用一批食材，系統自動扣減庫存
• 配方成本自動計算：關聯產品配方計算單品成本（含原料與裝飾耗材）
• 物料演算法：自動追蹤各門店原料週轉天數與報廢率，精準制定採購計劃
• 低庫存／臨期預警：自動提示補貨或安排促銷，確保蛋糕新鮮度

客人想訂蛋糕但又唔想打電話？網店幫你24小時接單。
 
eRun無縫對接自家網上商店：
 

• 自家研發，與POS系統直接互通，免接駁費，零接駁錯誤
• 線上訂單自動落入系統，訂單即時同步工場
• 客人可選擇到店自取或送貨上門
• 會員登入網店，可查閱積分及訂單狀態

蛋糕店貨品種類多，又有保質期要睇實，傳統人手盤點逐件數，數到半夜仲有錯，仲要驚漏咗睇到期日。
 
eRun手機盤點：
 

• 掃碼盤點：員工用手機鏡頭掃描貨品條碼，幾分鐘完成盤點，慳時間又減損失
• 保質期記錄：盤點時可同時記錄蛋糕保質期，臨期貨品自動標記提示促銷
• 數據實時上傳：庫存即時更新，總部第一時間掌握各店庫存狀況
• 一鍵導出Excel：可將盤點數據導出處理，彈性更高

做蛋糕店老闆，要知道邊款蛋糕最好賣、邊個時段生意最旺、邊間分店業績最好 – 先識得入貨同做推廣。
 
eRun雲端報表：
 

• 手機實時查看：營業額、熱賣榜、分店業績對比
• 熱銷品時段分佈：掌握高峰期，靈活調配人手
• 暢滯銷分析：統計熱賣款同滯銷款，及時調整策略
• 庫存預警：低庫存自動提示，旺季唔怕斷貨

eRun操作直觀，員工半小時可獨立當值。按你實際業務（蛋糕款式、促銷節奏、分店規模）協助設定，快速上線。香港本地7×12支援，朝9:30至晚10，有問題即時跟進。
 
煩嘢交畀系統，你專心創造甜蜜滋味
 
蛋糕生意，賣嘅係甜蜜，經營嘅係心意。將繁瑣嘅訂單、庫存、促銷交俾系統，你專心做好蛋糕。