業務方案

餐飲

隨著市民生活品味提升,各式主題咖啡店如雨後春筍般不斷湧現。咖啡店自帶浪漫和高端氣息,備受各界人士青睞,行業市場逐漸擴大。

 

咖啡店作為解壓聖地,顧客到不同的咖啡店,除了嘆杯心水咖啡,還可以品賞店舖的人氣招牌輕食、甜點甚至特製雞尾酒等,感受悠閒時光。咖啡館老闆懂得科學經營,才能讓自家品牌走俏市場,並在長久經營道路上立於不敗之地。

 

 

需求分析

  • 大部分顧客希望有一個安靜自在的環境,自助掃碼點餐可減低服務員的打擾
  • 老顧客佔比大,折扣、儲值或派發咖啡券等會員營銷可留住忠誠客戶
  • 選址在商業大廈附近的咖啡店,以提供外賣服務擴展銷售渠道
  • 高端現代的備餐環境,廚房出單更講求環保無紙化及秩序化
  • 因應門店銷情及時補充咖啡原材料的庫存,進行有效管控

營運通提供的解決方案

系統/功能
系統優點/功能特點
餐飲POS
科學設計,全理佈局,提高管理效率,優化顧客體驗,加速營業額增長
自助掃碼點餐
自助點餐減低顧客等待時間,降低用人成本,提升服務效率
會員奬勵系統
支持儲值、積分、自動會員升降級,多元化會員及現金券優惠,留住忠誠客戶,提升消費金額
電子支付
支持多款信用咭、八達通、微信、支付寶等平台的支付,實現快速收銀
對接外賣平台
無縫對接deliveroo, foodpanda等外賣平台,即時同步訂單,防止丟單漏單
廚房顯示幕
時尚環保,有序處理訂單,有效追蹤及防止丟單漏單
雲端資料報表
隨時隨地,只要能上網就可查看所有店舖各種銷售報表
庫存及成本管理系統
交易流程一體化管理,包括進貨出貨補貨盤點所有業務場景

查詢

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