業務方案

餐飲 - 奶茶店

隨著經濟文化的飛速發展,奶茶因符合時下顧客追崇時尚、美味、營養休閒食品的消費理念,無論是逛街購物、看電影、遊遊樂園,都隨處可見行人手捧一杯奶茶。不同地區流行的奶茶各不相同,香港茶餐廳是經典的絲襪奶茶,國內是開創新茶飲行業的喜茶,歐美是高規格的 high tea 下午茶,飲奶茶已經成為人們的一種生活習慣。如此龐大的市場需求,令奶茶行業蓬勃而持續地發展。

 

當下顧客飲奶茶不僅僅關注價格,更願意為產品、品牌、外賣服務等多方面因素買單,也意味著奶茶店在保障奶茶產品品質的同時,更需要在企業運營管理尋求突破。引入智能的POS系統時,需要能支持管理奶茶豐富的產品系列、多規格容量等方面的設定,又需要為口味各不相同的顧客提供貼心的改碼服務。

 

 

為了擴展奶茶店業務,管理系統需要接駁外賣平台,為線上顧客提供外賣自取或外賣服務。再者,佈局促銷獎賞活動是奶茶店增加營收的重要手段,促銷及會員管理系統能無縫嵌入智能POS,業務成效將顯著提高。自助點單也是時下年青顧客非常喜歡的服務,透過掃描單張、或到店掃碼落單,最後選擇環保的電子支付,這些科技體驗非常能為奶茶店口碑加分,也令店鋪高效運作。

 

以上這些功能及管理成效透過營運通 POS 都可以一一實現,我們能為奶茶行業提供與時俱進的數字管理方案,以超乎想像的科技力量,賦能奶茶店更多營銷活力和競爭力。

需求分析

  • 奶茶產品系列多樣化,多規格容量設定
  • 顧客青睞自助掃碼點單及電子支付等科技體驗
  • 以雲端運作,採用 iPad POS 節省空間,讓員工隨時在線,工作效率事半功倍
  • 以多元化促銷優惠推廣計劃來吸引新飲客,例:買一送一、第二杯半價、新品嘗鮮優惠價
  • 無縫連接外賣平台,提高銷售額,同時減少員工切換平台重覆工作
  • 會員系統帶給會員貼心優惠留住忠誠粉絲
  • 發放優惠券鼓勵回頭消費及以互贈來取得轉化效果
  • 外賣平台及實體店不同渠道都可讓顧客查詢準確積分,以及歷史消費的積分記錄
  • 掌握準確庫存,及時向後台提出補貨要求,確保有足夠奶茶原材料供應
  • 因應顧客需求,提供口味改碼服務,例:少甜、走冰、加珍珠
  • 奶茶出品時需要提供杯貼列印

營運通提供的解決方案

系統/功能
系統優點/功能特點
餐飲POS
科學設計,全理佈局,提高管理效率,優化顧客體驗,加速營業額增長
在任何設備及平台上運行
系統能在不同設備和平台上都能運行,可以利用商戶現有設備、員工設備甚至以前商店租戶留下的硬體來降低硬體成本
自助掃碼點餐
自助點餐減低顧客等待時間,降低用人成本,提升服務效率
會員奬勵引擎
支持儲值、積分、自動會員升降級,多元化會員優惠,留住忠誠客戶,提升消費金額
智能促銷引擎
以300+促銷規則提單價、清庫存、推廣新產品、為品牌定位,牽動業務增長
優惠券引擎
能發放多元化現金或禮品優惠券,支持以會員積分購買優惠券,及在不同渠道上以優惠券付款購物或兌換禮品
電子支付
支持多款信用咭、八達通、微信、支付寶等平台的支付,實現快速收銀
對接外賣平台
無縫對接外賣平台,即時處理外賣訂單,擴大銷售渠道
雲端後台系統
遙距處理各項交易流程,隨時隨地以任何設備如常工作,提高營運效率
庫存及成本管理系統
交易流程一體化管理,涵蓋進貨出貨補貨盤點所有業務場景,線上線下庫存即時同步
雲端資料報表
隨時隨地,只要能上網就可查看所有銷售額報表
出品列印
時尚環保,有序處理訂單,有效追蹤及防治丟單漏單

查詢

讓我們詳細告訴您 營運通如何幫助您拓展業務

發送
請輸入正確姓名
請輸入正確電話
請輸入正確行業
請輸入正確公司
請輸入正確訊息
請告訴我們您的業務需求,我們將為您安排演示