靈活餐牌管理 滿足餐廳多場景點餐需求

24/07/2023
餐飲

每逢假期節日消費市場人氣旺盛,餐廳老闆總希望能提前做足功夫以應對食客盈門,讓顧客能迅速點單,第一時間享受當前推廣的用餐優惠。智能的餐牌管理正正可以做到以上目標並提升門市效率,對餐廳把握節假日商機有重要的意義和作用。

 

想要做到快速響應市場需求又能提高餐廳銷售,有賴於可以預先在 POS 靈活設置餐牌。例如,在七一假期,有的食肆響應回歸主題,提供當天指定菜式或全單 71 折優惠。有的連鎖店就特設七一回歸套餐,以優惠價銷售。值得注意的是,有的連鎖店會全線提供優惠,但有些則只有部分分店參與。可見,不同餐廳、不同時期或不同銷售點的餐牌,都有不同場景的點餐需求,需要智能技術才能支援複雜的餐牌管理。

 

無論你是小食店或是連鎖餐廳,想要快速設置特色餐牌及折扣,營運通 POS 的智能餐牌管理功能可以幫到你。我們有靈活的餐牌更新機制,你可以預先在系統設置多樣化餐牌,並設定生效日期和時間,系統會自動更新,讓你在有限的時間內,輕鬆高效地籌備任何營銷場景。

 

值得一提的是,系統容許同一餐牌不同渠道設定不同價錢,譬如外賣平台、不同店舖、同一店舖內不同區域或不同樓層,連鎖企業更可以根據區域來設定價格差異,以配合業務運作或營銷推廣的需要。靈活的餐牌管理,能給顧客優質的點餐服務,也提升了餐廳運營能力,高效的運作更帶動餐廳營業額大幅攀升。

 

你想省時省力籌備具吸引力的餐牌,事半功倍地贏取新一輪餐飲商機嗎?