eRun蛋糕烘焙系统|订单直送工场・生日自动提醒・临期促销清货

02/11/2026
零售

蛋糕店老板,这些烦恼你遇到过吗?
 
客人打电话或whatsapp订蛋糕——选款、选尺寸、选口味、写巧克力牌,还要指定取货时间;店员手写单再传真到工场,字迹潦草容易出错,漏单错单时有发生,工场手写单乱成一团,生产排程全靠经验;傍晚卖剩的蛋糕要逐个改价,会员生日优惠全靠脑子记。面粉、鸡蛋、黄油的库存损耗,根本算不清……
 
别急,一套系统就能解决所有问题
 
eRun蛋糕烘焙零售系统,连续两届HKICT金奖认证,专为烘焙店量身打造。门店收银、工场生产、会员管理、库存管控、促销推广,全部整合在一起,一条龙理顺你的生意。
 
从下单到出货,订单实时同步工场
 
门店下单,订单实时传送到中央工场,告别手写单和传真。款式、尺寸、口味、写字内容、取货时间,全部记录得清清楚楚。你还可以设定每日16:00截单,工场准时生产,不慌不忙。
 

  • 定制化菜单界面,一按即选
    颜色按钮加上高清蛋糕图片,店员一键就能下单。就算下午茶高峰期,也能保持高效率,客人不用等太久。
  • 智能促销引擎,傍晚自动清货
    设定好晚上6点后全场八折,系统自动执行,不用店员逐个改价。总部一键设定,所有分店同步生效,省时省力。
  • 会员奖励系统,生日优惠自动推送
    系统自动记录会员生日,到时间自动推送专属优惠券。顾客消费自动攒积分,积分可以换蛋糕或现金券。消费越多,会员等级自动升级,回头客自然越来越多。
  • 食材库存与成本管理,损耗实时掌控
    连续两届HKICT金奖认证的库存管理系统,每卖出一件蛋糕自动扣库存,关联配方自动计算单品成本。原料周转、报废率一目了然,低库存或临期商品自动预警,再也不用担心卖着卖着没原料了。
  • 对接自家网上商店,24小时接单不停歇
    eRun自主研发的网上商店,与POS系统直接打通,免对接费,零对接错误。网店订单自动落入系统,实时同步工场。客人可以选择到店自取,也可以送货上门。会员登录还能查积分、看订单状态,体验感拉满。
  • 云端手机盘点,扫码就能搞定
    员工用手机扫描商品条码,几分钟就能完成盘点,数据实时上传。临期商品自动标记,提示你赶紧促销。手机随时查看营业额、热卖榜、分店业绩。畅滞销分析帮你调整策略,低库存自动提醒,一切尽在掌握。
  • 半小时上手,本地团队随时支援
    eRun系统操作直观简单,员工半小时就能独立操作。香港本地7×12小时支援,早上9:30到晚上10点,遇到问题即时跟进,不耽误你做生意。

 
麻烦事交给系统,你专心做好蛋糕
 
蛋糕生意,卖的是甜蜜,经营的是心意。把繁琐的订单、库存、促销交给系统,你只需要专心做好每一款蛋糕。