业务方案

零售 - 生鲜果蔬

生鲜果蔬作为广大市民日常生活必需品,消费频次高,自然形成行业瞩目的一片蓝海。数码时代背景下,传统小商户要踏入生鲜新零售赛道,不得不学习使用应用程式、智能硬件设备和数据分析工具,来管控生鲜的产品质量、订货管理、库存管理、损耗控制以及销售价格管理等,以提高店铺的市场竞争力。

 

商户采用现代化智能POS,并与电子磅秤、电子支付平台及外卖平台建立数字化连接。在后台设定货品时,简单利用Excel档导入就可以把生鲜果蔬的货品名称、编码和单位价格同步到收银管理系统及电子磅秤,节省大量人手输入工作;一般生鲜果蔬进货时是以批量买入,商家在包装生果时,以磅秤算出重量及相应价格,打印条码价签,贴在散装外包装袋上;结帐时,扫描器读取条码价签,POS即时识别出货品编码、价钱以及重量,可让客户选择电子支付埋单;完成交易时,系统即时扣减卖出货品的库存,大幅提高店铺的经营效率。POS无缝连结外卖平台则可提高生果店销售额。

 

店铺老板还可以透过智能POS汇总统计和分析生鲜果蔬消耗情况,随时随地在自己的智能手机上找出热销品,及时补货,更可以因应顾客喜好和需求,制定促销方案和忠诚度奖赏,进一步提升顾客粘性,同时扩展销售赚取更多利润。

 

 

需求分析

  • 收银系统须支持食物磅重,将重量转化为价钱
  • 生鲜产品并不是从工厂生产,须自行制作及打印纸制化标签
  • 电子支付结帐,即买即走,迅速消化早中午高峰期排队的顾客
  • 对接网上商店结合线上线下营销,为社区顾客提供线上订单线下送货
  • 连锁经营,总部根据分店每日销售情况统一进货及调配货品
  • 同步会员及商品信息,让所有门店均可通用
  • 发放优惠券鼓励会员回头消费及以互赠来取得转化效果
  • 货物品类繁多,使用手机或一键导出EXCEL盘点,省时省力
  • 开放API接口,快速接入财务及ERP等软件

营运通提供的解决方案

系统/功能
系统优点/功能特点
零售POS
提升店铺运作效率,及时掌握销售数据,合理安排补货及商品促销
智能促销引擎
以300+促销规则提单价、清库存、推广新产品、为品牌定位,牵动业务增长
会员奖励系统
支持储值、积分、自动会员升降级,多元化会员及现金券优惠,留住忠诚客户,提升消费金额
优惠券引擎
能发放多元化现金或礼品优惠券,支持以会员积分购买优惠券,及在不同渠道上以优惠券付款购物或兑换礼品
电子支付
支持信用咭、八达通、微信、支付宝等平台的电子支付,实现快速收银
云端后台系统
遥距处理各项交易流程,随时随地以任何设备如常工作,提高营运效率
库存及成本管理系统
交易流程一体化管理,涵盖进货出货补货盘点所有业务场景
云端资料报表
随时随地,只要能上网就可查看所有店铺各种销售报表
API对接
扩展性强,可对接第三方商务系统:网上商店、财务系统、库存系统、ERP 等
云端手机盘点
利用手机镜头扫描商品条形码进行盘点,节省硬件成本,降低工作量
条形码标签编印
自由设定标签大小,因应业务运作,可于条形码加入颜色尺码重量或货品金额
对接磅秤
支持条码磅和计价磅,解决店铺磅重收银

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