整体体验管理方案满足奶茶行业多元化需求

29/01/2024
餐饮

「下午三点三,又到饮奶茶时间」,港式奶茶作为香港本土饮食文化的代表之一,早已融入市民的生活,据统计,香港人每天要喝 250 万杯奶茶。其实奶茶不仅在香港,在国内乃至世界上都有着悠久的历史,奶茶都以其复合式醇厚口味赢得不同时代不同地域人们的喜爱。

 

奶茶消费需求多元化 行业蓬勃发展
随着经济文化的飞速发展,奶茶因符合时下顾客追崇时尚、美味、营养休闲食品的消费理念,无论是逛街购物、看电影、游游乐园,都随处可见行人手捧一杯奶茶。不同地区流行的奶茶各不相同,香港茶餐厅是经典的丝袜奶茶,国内是开创新茶饮行业的喜茶,欧美是高规格的 high tea 下午茶,饮奶茶已经成为人们的一种生活习惯。如此庞大的市场需求,令奶茶行业蓬勃而持续地发展。

 

整体体验助力奶茶店高效运营
当下奶茶行业的消费需求趋向多元化,顾客不仅仅关注价格,更愿意为产品、品牌、外卖服务等多方面因素买单,也意味着如果奶茶店想在竞争激烈的茶饮市场中占有一席之地,在保障奶茶产品品质的同时,更需要在企业运营管理寻求突破。引入整体体验的管理系统时,需要能支持管理奶茶丰富的产品系列、多规格容量等方面的设定,又需要为口味各不相同的顾客提供贴心的改码服务,同时还需要能掌握实时库存并快捷补货,确保有足够奶茶原材料供应。

 

科技手段为品牌口碑加分
为了扩展奶茶店业务,管理系统需要接驳外卖平台,为线上顾客提供外卖自取或外卖服务。再者,布局促销奖赏活动是奶茶店增加营收的重要手段,促销及会员管理系统能无缝嵌入智能 POS,业务成效将显著提高。自助点单也是时下年青顾客非常喜欢的服务,透过扫描单张、或到店扫码落单,最后选择环保的电子支付,这些科技体验非常能为奶茶店口碑加分,也令店铺高效运作。

 

引入营运通整体体验管理方案,以上这些功能及管理成效都可以一一实现,我们能为奶茶行业提供与时俱进的数字管理方案,透过轻巧便携的云端 iPad POS 更能以超乎想象的科技力量,赋能奶茶店更多营销活力和竞争力。